韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的韩式极简风格奶油蛋糕做法

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韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤图

热爱可抵一切,
最好的方子不是别人写出来,
简单最好

用料  

奶油 300克
牛奶 15克
砂糖 30克
可可粉或者抹茶粉 8克

韩式极简风格奶油蛋糕的做法  

  1. 先做各种酱。抹茶酱,巧克力酱,焦糖酱。通常做法就是加淡奶油隔水加热。反正呢偶尔也会有人兑点牛奶

    韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 冷藏酱的过程做蛋糕,我一般爱用海绵蛋糕。戚风也行就是太软

    韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 奶油加入刚刚冷藏的酱里。开始打奶油,注意要打成七分发。就是到酸奶质地(6分)后慢慢打成七分,刚刚不能流动为妙。抹面可以借助抹面神器迅速抹完,因为天热抹太久的话奶油就会话不好操作。抹好后冷藏备用。打其他颜色的奶油,装入裱花袋,开画!

    韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 吃吧,四层的抹茶味道的,好吃

    韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 真心喜欢分成四层的

    韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 以后继续更新其他味的吧。

    韩式极简风格奶油蛋糕的做法步骤图 第7张

小贴士

要想做好一个东西不能只看一个菜谱,肯定是多种智慧的融合

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