低糖无油草莓慕斯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的低糖无油草莓慕斯蛋糕做法

材料简单。过程简单。减脂又想吃甜品的亲们看过来！

用料  

低糖无油草莓慕斯蛋糕的做法  

1. 所有材料

2. 草莓切切切

3. 6寸戚风活底模具 摆摆摆

4. 10g吉利丁粉放20g水搅拌

5. ➕100g牛奶

6. ➕20-40g糖 看个人喜好

7. 水浴加热 融化吉利丁粉和糖

8. 酸奶倒入容器

9. 牛奶混合液倒入酸奶 这里一定搅拌均匀 不然吉利丁粉凝固作用发挥不了

10. 剩下的草莓放进去 进冰箱冷藏6小时 亲测4小时不够

11. 取出 吹风机吹吹壁 脱模 吃！

小贴士

减脂人士饼干底什么的就不吃了，那个也好做，做法b站搜搜。整个慕斯做好花了30分钟。水果也可以换成芒果，和酸奶一起在料理机里打成泥即可，做出来也相当好吃。下次拿草莓熬成酱，做粉红色的慕斯～～～～