很适合患懒癌的（作者本人）芝士蛋糕控们，十分钟内搞掂可以开烤哦！
用料
| 鸡蛋 | 一只 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 黄油 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
| 牛奶/水 | 15克 |
| 醋/柠檬汁 | 一两滴去腥 |
超快手的芝士小蛋糕的做法
将上述所有材料加速料理机搅拌均匀，没有就用打蛋器打吧，这个分量出6个蛋挞模具大小的小蛋糕。
搅拌均匀，没颗粒感够倒进垫了蛋糕油纸的蛋挞模，摆放到烤盘。烤箱180度预热，烤盘倒入一碗开水，水浴法160度烤25分钟就OK啦！
小贴士
这个蛋糕不用打发蛋白，所以不是松软口感的蛋糕，但是吃起来很Q弹哦，喜欢松软的可以加入一克无铝打粉哈！