醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤及图解,美味正宗的醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)做法

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醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图

用料  

鸡蛋(全蛋液63g) 1个
糖粉 17克
玉米 40克
牛奶 20克
低筋小麦粉 120克

醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法  

  1. 除了低筋小麦粉,其他食材都放入无水无油盆中,用打蛋器低速搅拌至乳化状

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第2张
  2. 也就是这酱紫的啦

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第3张
  3. 筛入120g低筋小麦粉,刮刀翻拌均匀无干面粉

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第4张
  4. 装入裱花袋,用的是两种裱花嘴

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第5张
  5. 锯齿裱花嘴挤出12个

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第6张
  6. 另一种五叶花瓣裱花嘴,挤出9个

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱160℃提前预热,上下火150℃,烘烤40分钟,这是15分钟时状态曲奇开始膨胀变大

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第8张
  8. 时间到拿出来放置15分钟左右,软的变成硬的

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第9张
  9. 曲奇饼干放入空瓶子,宝贝吃的话也就方便许多

    醇香味无黄油低糖曲奇(这款真心可以当磨牙饼干咯)的做法步骤图 第10张
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