空气炸锅 超香甜炼乳蔓越莓饼干的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅 超香甜炼乳蔓越莓饼干做法

炊艺屋 人气:3.27W
空气炸锅 超香甜炼乳蔓越莓饼干的做法步骤图

各位好朋友们,为了开发利用空气炸锅,少摄入不健康零食,我开启了烘培新手的奇妙之旅。作为新手,我琢磨出配方后,都会反复调试,这并不是最终版,但其实每一次的都超好吃~~
还有,我也不知道做出来很好看的大神们是怎么成功的,我的虽然丑萌丑萌的,但口味极好。

用料  

低粉 140克
黄油 60克
糖粉 15克
奶粉 20克
炼乳 适量
牛奶 适量
全蛋液 加不加都行
蔓越莓 适量
0.5克

空气炸锅 超香甜炼乳蔓越莓饼干的做法  

  1. 把黄油切成小块软化,软化成用勺子按可以很软的按下去的状态。加入糖粉,搅拌均匀了,再加入奶粉搅拌均匀,直至看不见粉状颗粒,加入炼乳搅拌。如果想要加入全蛋液的话,在这一步分次加入,每一次都加一点点,然后搅拌均匀,千万不要油水分离。

    空气炸锅 超香甜炼乳蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  2. 把上一步骤,调好的东西加入到面粉当中去,搅拌均匀,揉成面团。在这一环节,如果面团偏干的话就适量的加牛奶,根据你喜欢的面团状态,加牛奶就好,等面团基本成型了,放入切碎了的,一定要切碎,切碎了的!!蔓越莓,搅拌好。整理成可爱的形状,随你喜欢。

    空气炸锅 超香甜炼乳蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张
  3. 空气炸锅,温度:175°,分钟:7+2(翻面后),自行掌握就行

    空气炸锅 超香甜炼乳蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张

小贴士

如果面团干的话比较好,定型用刀切,或者是自己捏都行,如果面团调的稀的话,放入裱花袋挤出来就好。

H推荐热门
N最近更新