芝心曲奇怎么做才好吃,最正宗的芝心曲奇制作方法

用料  

芝心曲奇的做法  

1. 夹心：奶油芝士跟糖打润  装裱花袋挤5g大小左右一个  放冷冻

2. 我做的是五倍的量。黄油糖粉称一起  低粉过筛跟奶粉称一起  鸡蛋单称

3. 黄油糖粉搅匀

4. 分次加鸡蛋

5. 加入粉类搅匀

6. 分成15g小面团

7. 包上之前冻硬的夹心  刷蛋黄  划斜道

8. 上下火170℃  15-20min
   晾凉装盒