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带鱼最常见的做法有清蒸、红烧和油煎,糖醋。“带鱼球”倒是很新颖。喜欢的朋友可以尝试一下。没有鱼刺,一口一个,吃的超过瘾。又有食欲又美味,小朋友一定爱吃!
用料
油炸带鱼球的做法
带鱼2面的肉切下来
切好的带鱼2面涂点盐
对半切段
带鱼卷起来后用牙签串好
切好的带鱼卷备用
撒上面粉
油多倒一些,入锅炸
炸至金黄色
装盘取出牙签,油炸带鱼球就做好啦
小贴士
没有刺,一口一个,吃的真过瘾!