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用料
椒麻钉螺的做法
将钉螺清洗好后放入盛水的锅中,锅开1分钟后关火,钉螺盛出放凉
准备蒜瓣切片,姜片切丝,青红椒切断
将所需的酱汁配好,搅拌均匀
将酱汁与配菜加入放凉的钉螺中,搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏,半小时后即可享用