爆花菜怎么做才好吃,最正宗的爆花菜制作方法
炊艺屋
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用料
花菜 | 个 |
盐 | 克 |
味精 | 一勺 |
老酒 | 一勺 |
花椒 | 一勺 |
辣椒 | 几个个 |
青椒 | 1 |
洋葱 | 1个 |
生姜 | 3片 |
老干妈 | 一点点 |
爆花菜的做法
花菜捞过
准备这样
注意一定要热油冒烟再倒
按顺序,生姜,辣椒,洋葱,青椒最后
一直搅拌,老干妈,盐巴味精,老酒
多炒久越有味道
小贴士
一定要多搅拌,其实也很简单
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