爆花肠怎么做才好吃,最正宗的爆花肠制作方法

大儿子最喜欢吃香肠类的了。这不刚一上来，一盘菜就吃完了。

用料  

爆花肠的做法  

1. 青椒，红萝卜洗净切块及洋葱洗净切小片备用。花肠切簿片，待锅热后加油，放入花肠翻炒至熟，再加入切好的青椒，红萝卜，洋葱及蒜头翻炒，待青椒熟了，便起锅装盘。