时间:约15-20分钟
难度:0难度
份量:3人份量
用料
食用油(油炸) | 适量 |
盐 | 4克 |
玉米淀粉 | 10克 |
蚝油 | 30克 |
食用油(油炸) | 适量 |
蜂蜜 | 15克 |
白芝麻 | 适量 |
吮指回味吃不够~蜂蜜鸡翅的做法
鸡翅中洗净后从中间剪开备用。
将盐、淀粉、蚝油倒在鸡翅上抓匀,腌制20分钟,也可以冷藏腌制过夜。
锅中倒入约厚1cm的油,放入腌制好的鸡翅,煎到两面黄金控油捞出!控油后的鸡翅重新倒入锅内,浇上一些蜂蜜,翻拌均匀,撒上一些白芝麻,就可以出锅了!鸡翅冷吃、热吃都可以,风味不同!
小贴士
蜂蜜会让鸡翅的光泽度倍增,而且口味更佳丰富