麻辣牛蛙煲(极简版)的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛蛙煲(极简版)做法

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麻辣牛蛙煲(极简版)的做法步骤图

夏天牛蛙肥美,是享用这道美食的好季节

用料  

牛蛙 4只
3勺
辣椒 10个
红椒 2个
洋葱 1个
花椒粒 10颗

麻辣牛蛙煲(极简版)的做法  

  1. 牛蛙腿洗净备用,从中间切成两段

    麻辣牛蛙煲(极简版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入生姜两片,胡椒粉2勺,料酒2勺去,腌制半个小时

    麻辣牛蛙煲(极简版)的做法步骤图 第3张
  3. 准备辅料,青红椒洋葱切小片,姜切丁

    麻辣牛蛙煲(极简版)的做法步骤图 第4张
  4. 热锅热油,爆香干辣椒,花椒粒,然后加入辅料翻炒数下,然后加入牛蛙腿翻炒1分钟。加入开始没过菜,水开后转中火煮1分钟即可出锅

    麻辣牛蛙煲(极简版)的做法步骤图 第5张
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