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太好吃了,所以都快被吃完了😂
用料
豆豉炒豆干的做法
白豆干切条,用开水泡10分钟。调好酱汁。
豆干过滤干水,备用。热锅凉油,倒入大蒜、豆豉、葱白煸香。
倒入豆干,煎1分钟,不要急着翻动,接着倒入酱汁翻炒。
倒入小半碗水,焖一会儿。大火收汁,洒上葱花即可装盘!