秋葵是这个季节最佳的滋补品，尤其是对女人，美容养颜、滋补调经、保护肠胃、但是我今天分享的这个菜谱是超级下饭的那种，注：一定要先看提示，不要误伤了自己哦～
用料
| 盐 | 两勺 |
| 葱 | 半根 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 秋葵 | 十根 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 生抽 | 一勺 |
| 辣椒 | 四个 |
| 水淀粉 | 两勺 |
| 香油 | 一勺 |
超级下饭的蚝油秋葵的做法
准备好葱段，蒜末，辣椒段
![超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第2张]( "超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第2张")
水淀粉化开备用
![超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第3张]( "超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第3张")
准备十根秋葵（我用的是黄秋葵，我吃不完，只做了八根）
![超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第4张]( "超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第4张")
烧开水放入一勺盐，几滴香油（这样做是为了让秋葵看上去颜色更好）放入秋葵，煮两分钟捞出
![超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第5张]( "超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第5张")
把头切掉，对半切开，摆盘
![超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第6张]( "超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第6张")
起锅烧油，放入准备好的葱蒜末，辣椒段，转小火，放入蚝油，生抽，水淀粉，香油，熬到黏稠浇在摆好盘的秋葵上面，一道超级下饭的蚝油秋葵就做好啦～
![超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第7张]( "超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第7张")
口感超级好、香辣口，贼下饭，做起来也简单
![超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第8张]( "超级下饭的蚝油秋葵的做法步骤图 第8张")
小贴士
煮秋葵的时候不要忘了加盐和香油
放入蚝油的时候一定要用小火，盖上盖子，不然会溅到身上油，挺疼的，因为我经常被烫🤭
秋葵焯水的时候一定不要煮太长时间，两分钟足够，时间长了口感会不好的