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用料
烧带鱼空气炸锅简单版的做法
带鱼切块洗净后裹面粉放入炸锅,设置180度10分钟就炸好了,如果200度就会炸的焦一些,为啥这个炸带鱼有圆形孔,就是懒呗,没放油纸所以挨着锅底那面就有这形状了
油开了炒香葱姜蒜,放料酒酱油盐,加勾芡水(我这就是裹鱼的面粉剩下的加水,不浪费么),放进炸好的鱼块翻炒后出锅,撒个葱叶叶装饰一下。好简单吧,好吃呢!
小贴士
没啥,就是这么简单!