![干锅土豆片,一道香辣开胃的下饭菜,喜欢吃辣的朋友会疯狂爱上ta的做法图解 做法步骤 干锅土豆片,一道香辣开胃的下饭菜,喜欢吃辣的朋友会疯狂爱上ta的做法图解 做法步骤](https://i3.chuiyiwu.com/e3d66fce8d966e2782418a/aed9/f8d9/aed96dcb84803e25dc408a62553d2c1061dcf44c9fcb45121f707d95055a4686cc2922898fe0876bee51.jpg)
适合食欲不振,喜欢香辣口味的朋友,做法简单又美味!
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用料
土豆 | 个 |
豆瓣酱 | 勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱 | 随意 |
蒜 | 5瓣 |
干辣椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
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土豆削皮洗净,切成厚薄均匀的片,不易太薄
土豆放进烧开的水中焯20秒捞出,烫久容易烂
土豆入油锅煎至两面金黄备用
热油锅里放入蒜片,豆瓣酱适量,放入花椒粒爆香,把土豆放入锅里,加入辣椒粉翻炒均匀即可出锅
然后装入干锅,撒葱花白芝麻,可以点上干锅炉即可!
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小贴士
更详细的还是按照视频来做哦