椒麻鸡怎么做才好吃,最正宗的椒麻鸡制作方法
炊艺屋
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大学时期的味道,以前跟老公常去吃😍😍😍
用料
鸡腿 | 4只 |
大葱 | 半根 |
花椒 | 些许 |
胡萝卜 | 1根 |
小米椒 | 6个 |
干辣椒 | 6个 |
小葱 | 1把 |
洋葱 | 1个 |
生抽 | 些许 |
酱油 | 3勺 |
花椒油 | 些许 |
料酒 | 些许 |
盐 | 些许 |
柠檬 | 1个 |
椒麻鸡的做法
备菜:鸡胸肉焯水,煮透,撕丝
切切切~红萝卜
剁剁剁~洋葱
蒜末
花椒,干辣椒
小米椒,尖椒
葱末
大葱段
把所有材料混合
酱油,料酒,花椒油,柠檬,生抽,盐酌情依口味加入
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