冬天暖气烧得太好了家里干燥 吃点祛火的
用料
面条 | 1份 |
辣椒粉 | 一撮 |
鸡腿(鸡胸也可) | 1只 |
西兰花(或其他蔬菜) | 1颗 |
干辣椒 | 1个 |
花椒 | 一撮 |
蒜泥 | 3瓣 |
葱花 | 一撮 |
小米辣 | 1根 |
盐 | 1勺 |
油 | 适量 |
后放 | |
蚝油 | 半勺 |
酱油 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
白糖 | 适量 |
酸酸辣辣可以减肥的口水鸡拌面(懒人一盆拌)的做法
水煮鸡腿或者鸡胸,煮到筷子戳没得血水,捞出来泡凉水,撕成你喜欢的大小
❗️煮鸡肉的水不要扔!留一碗!❗️
西兰花焯熟,控水
煮面条,煮好过一下凉水辣椒面干辣椒花椒葱蒜放碗里,烧热油泼上,超香(减脂版少倒点油就好)
然后到刚才留的鸡汤水酱油蚝油醋糖,一定要加醋才好吃,加完尝一下不够咸不够酸再加点拌,吃
我用的是玉米面条,过了凉水口感很Q,还低GI也可以直接吃口水鸡