木耳黄瓜拌腐竹的做法和图解,木耳黄瓜拌腐竹怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
木耳 | 1小把 |
腐竹 | 3根 |
黄瓜 | 1根 |
小米辣 | 2根 |
蒜 | 3瓣 |
香菜 | 3棵 |
洋葱 | 15克 |
白糖 | 1匙 |
盐 | 1/3匙 |
酱蘸汁 | 1.5勺 |
有机醋 | 1/2勺 |
香油 | 1匙 |
木耳黄瓜拌腐竹的做法
木耳泡发
腐竹剪段泡发
锅中水开后放入木耳焯水2分钟,捞出过凉
再放入腐竹焯水2分钟后捞出过凉
黄瓜拍碎切块
盆中放入黄瓜,腐竹和木耳
加入小米辣段,蒜末,香菜段和洋葱末
再放入白糖,盐,酱蘸汁,有机醋和香油,拌匀即可
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