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简单食材,家常做法,便是家的味道,真的太下饭了😋
用料
🔥好吃到停不下来的家常辣椒炒肉‼️的做法
梅花肉洗净切薄片,放入料酒、老抽、味极鲜、蚝油调味,腌制10分钟。
青椒去筋切段,葱切段,姜切丝。
热锅凉油
先放入腌制好的肉片
翻炒至肉片变色后,放入葱姜爆锅。
再放入辣椒
尝一下咸淡,根据口味放适量盐。
快速翻炒几下,大概30秒关火。