香葱蘑菇煎蛋饼的做法和图解,香葱蘑菇煎蛋饼怎么做更好吃

简单＝做起来快，食材常有。好吃＝一眨眼入肚。

用料  

香葱蘑菇煎蛋饼的做法  

1. -葱+蘑菇切碎（此处的蘑菇可用其他你爱的任何蔬菜或肉类代替），加鸡蛋，加入盐，适量牛奶（个人喜好），拌匀。
   -热锅，融黄油（或植物油橄榄油），下蛋液，摊平，煎至边金黄，给蛋饼翻身（是个技术活），关中火煎熟。撒麻油。撒辣椒。

小贴士

我会时不时往里加各种料试试口味。比如老干妈啊酱油啊。其中有次加了火腿肠非常惊艳😍！