蘑菇蛋香煎饺的做法和图解,蘑菇蛋香煎饺怎么做更好吃

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蘑菇蛋香煎饺的做法步骤图,怎么做好吃

懒人食谱~适合留学生 上班族……总之就是适合懒得做,但是又对吃的要求比较高的小吃货们ପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

用料  

饺子 10个
鸡蛋 2个
少许
少许
蘑菇 一颗
少许
橄榄油 少许
芝麻 少许

蘑菇蛋香煎饺的做法  

  1. 小火热锅,微微热的时候,加入橄榄油。约2-3分钟后,把速冻饺子放进去,盖上盖子小火煎2-3分钟。

  2. 加入烧开的水,至少盖住1/2饺子。所以锅要是向我这种太大太平的话,水会加的比较多。盖上盖子,小火煮4分钟。

  3. 小火煮饺子的期间,打散两个鸡蛋,里面加入料酒,盐。把蘑菇洗干净,切小粒,拿开水泡2分钟。加到鸡蛋里,均匀搅拌。

  4. 此时已经小火煮了4分钟饺子啦。把锅里的水用勺子盛出去一些,大概留到刚刚盖住锅底的水量。此时加入搅拌均匀的蛋液。

  5. 加入蛋液后,盖上盖子再煮3-5分钟(喜欢嫩嫩的鸡蛋就少煮一会哈)然后撒葱花,芝麻。完成(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)

    蘑菇蛋香煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 菌香蛋香包裹着饺子~沾着醋超级好吃呀。而且相当简单

    蘑菇蛋香煎饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张