蛏子蒸粉丝怎么做才好吃,最正宗的蛏子蒸粉丝制作方法

用料  

蛏子蒸粉丝的做法  

1. 1、放料酒焯水

2. 2、粉丝冷水浸泡。喜欢吃就多放点，我们爱吃就放在一包180克

3. 3、粉丝垫底，蛏子去壳一个个摆好，葱姜蒜油酱油鸡粉小米辣加少量水搅拌，均匀淋在上面

4. 4、大火蒸10分钟即可，撒上葱花淋上热油，简单好吃的蛏子蒸粉。