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没买到鸡翅,用鸡尖代替,做法简单,一样好吃,哈哈~
用料
可乐鸡尖(会吃上瘾)的做法
1.鸡尖洗干净,加点料酒、酱油和生姜淹制20分钟,一瓶可乐备用。
2.热锅下油,将鸡尖倒入,翻炒至微焦黄后放点盐,并加1勺老抽上色翻炒下,然后倒入和鸡尖持平的可乐,盖上锅盖焖8分钟左右收汁即可。
出锅!