抖音网红鸡腿🍗的做法和图解,抖音网红鸡腿🍗怎么做更好吃

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抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃

因为朋友寄来一箱荔枝,吃不完,就寻思着做道菜,结合抖音上的韩式鸡腿,改了配料,味道也是超级无敌好的👌

用料  

鸡腿 8个
牛奶 100毫升
花生米粒 若干
荔枝 100克
盐,生姜粒,蒜蓉 适量
辣椒粉或者韩式辣酱 适量
蕃茄酱 50克
蜂蜜,白糖,蚝油 适量
鸡蛋 一个
面粉淀粉各 30克

抖音网红鸡腿🍗的做法  

  1. 盐,蒜蓉,生姜粒放入鸡腿中

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 倒入荔枝捏碎

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入牛奶

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 30克面粉30克淀粉,一个鸡蛋,拌匀

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拌好,油锅烧到冒小泡,

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炸制金黄色,控油捞出

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 热锅热油下蒜蓉粒,番茄酱,蚝油,糖,倒入炸好的鸡腿,翻炒,倒入花生粒,这步忘了拍照

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 翻炒中淋入蜂蜜,包裹均匀装盘即可,味道老好了

    抖音网红鸡腿🍗的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

因为我的油温太高了,挂浆的面粉淀粉各50克,太稠了,浆挂的太厚,所以,配方中写的是各30克,油温不要太高,小火慢炸至鸡腿熟透

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