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作者:大胃爱丽丝
自用记录
一人份
用料
西红柿 | 1个 |
玉米 | 半根 |
大米 | 适量 |
蚝油 | 一勺 |
香油 | 两勺 |
黑胡椒粉 | 少许 |
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 半个 |
腊肠 | |
香肠 | |
盐 | 一勺 |
香菇 | 两个 |
大虾 | 随便 |
鸡蛋 | 最后加 |
爱丽丝版西红柿饭的做法
1.食材切丁
2.肉类的话建议一定要放腊肠!太香!胡萝卜、土豆最好可以入锅煸炒一下会更香。番茄切个十字。
3.洗好的米放入电饭煲,水比平时少一些,因为蔬菜会出汁!加一勺盐、少许黑胡椒粉、2勺香油、一勺蚝油。
4.摆好食材放入电饭煲按下煮饭键!
5.煮好后开盖,打入一个鸡蛋再焖10分钟!这个很关键,提升味道的关键!
6.撒上芝麻海苔碎、和咸鸭蛋蛋黄然后搅拌搅拌搅拌!这样摆
小贴士
水要控制好,上次做放太少了玉米感觉差一点熟最好炒一下,一定要腊肠,香菇土豆泡水。