酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法步骤及图解,美味正宗的酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味做法

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酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法步骤图

用料  

葱叶 两段
酱油 1勺
半勺
鸡蛋 1个
荞麦面(挂面,方便面都可以) 100克
黑胡椒(没有也可) 5克

酱油面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法  

  1. 1. 锅热放油,加入鸡蛋两面煎
    2. 将鸡蛋拿出备用
    3. 另起锅煮面至断生即可,不用熟
    4. 用锅内剩余的油将葱炒香后,放入酱油
    5. 放入面条和煎蛋,加入刚没过面的水,焖两三分钟,水分干即可

    酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法步骤图 第2张
  2. 出锅后撒上熟芝麻,就成功啦。
    配上一杯柠檬水,完美。

    酱油焖面-鲜香焦-8分钟的快手美味的做法步骤图 第3张

小贴士

焖面时火候中偏大火即可。

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