简易基础原味烙饼的做法和图解,简易基础原味烙饼怎么做更好吃

简单、易操作、可量产，多做一些冷冻保存。在这个基础上，可衍生出多种口味、多种吃法。其实，就原味烙烙也很香很好吃啦。实在是味价比超高呢！
今天早上烙好配了青菜肉丝加豆浆来吃，小先生吃完还打包了一块去学校！
以下可做六寸饼三张。

用料  

简易基础原味烙饼的做法  

1. 所有原料倒入面包机桶，和成柔软光滑的面团，大约15分钟。也可以手工揉面。

2. 平均分成三份，分别滚圆，盖上保鲜膜松弛十分钟。

3. 此时准备一个烤盘，底上铺一层保鲜膜，然后在保鲜膜上刷少许油（用量之外），这是为了防粘，一点点就够了。

4. 将松弛好的面团擀成六寸直径的圆饼。

5. 铺在烤盘里的保鲜膜上。在饼朝上的一面也刷上少许油。

6. 再盖上一层保鲜膜，朝上一面再刷一层油。就这样一张饼，刷油，盖保鲜膜。三张全部叠好。然后可冷冻保存。

7. 烙的时候取出来，不用提前解冻。电饼铛上也不用刷油，直接把饼铺上去。

8. 盖上盖子，上下层加热。

9. 烙到两面有豹纹金黄就可以啦。

10. 烙好的饼可以切开配菜吃。或者用蒸的方法，蒸熟后卷菜吃。

小贴士

如果吃甜口，可以在原料里放些糖。
还可以做咸味葱油的。