干锅虾（不辣版）的做法和图解,干锅虾（不辣版）怎么做更好吃

家里有王先生和王小先生，王先生酷爱鱼虾和海鲜类，不吃猪肉和任何内脏。王小先生酷爱任何肉类，不吃鱼虾和任何海鲜。要不是看我肚子上这条疤痕和一张神似王先生的脸，我都怀疑当初抱错了…于是为了这两只，本来就爱厨房的我，在研究美食的路上拔足狂奔。

用料  

干锅虾（不辣版）的做法  

1. 土豆洗净切条，下油锅，炸熟，捞起

2. 虾后背剪开，去掉虾线，我做的开背虾

3. 虾下至刚才炸土豆的油锅，炸至图片色

4. 一头蒜，剁碎

5. 我用的这两种酱，因为家里只有这些了…

6. 先把大蒜下油锅爆炒，出香味，然后上面两种老干妈酱，各一大勺，放一勺耗油，一勺番茄酱，炒干锅酱

7. 把炸好的虾和土豆放进去翻炒，倒两勺料酒，翻炒均匀即可出锅。这时口味偏淡的可以住手啦，口味偏咸的再放一点点盐，翻炒均匀，出锅。

8. 一上桌就吃光光啦，王先生说巨好吃，香而不辣。