葱香曲奇系列之二 五香葱味曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的葱香曲奇系列之二 五香葱味曲奇饼干做法

之前做过一款葱香曲奇，是香葱和芝麻味的，这款加了五香粉的曲奇，香味与之前有很大不同，曲奇饼干的香味混合香葱和五香粉的味道，很是似曾相识……

这款饼干是酥脆口感的，口感也与之前有一些区别。

用料  

葱香曲奇系列之二 五香葱味曲奇饼干的做法  

1. 准备好所有材料，黄油室温软化，小葱取葱叶切末。

2. 五香粉和盐加入蛋清搅拌均匀

3. 黄油加入糖粉用刮刀翻拌一下，以防飞溅，打发至颜色发白体积蓬松。

4. 加入玉米油搅打均匀

5. 分三次加入蛋清搅打均匀

6. 加入葱花

7. 低粉和高粉混合均匀筛入黄油中

8. 翻拌至顺滑装入裱花袋

9. 用裱花嘴挤出自己喜欢的花形，然后烤箱上下火170度烤20分钟（烤箱不同，温度酌情对待）