☘️最近天气真在转凉，就特别想吃酸辣的凉拌菜！今天安排上，酸辣爽口解腻开胃的小菜，超简单的凉拌黄瓜！这个酱汁是万能的，一切皆可拌！
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 葱 | 1根 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 熟芝麻 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 3勺 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 白糖 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 熟花生米 | 10克 |
| 香菜 | 2根 |
🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法
万能酱汁：两勺葱花+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+两勺蒜末，淋上热油+三勺生抽
![🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张]( "🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法步骤图 第2张")
两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖+一勺香油
2️⃣把黄瓜整个用刀拍扁，切段，放入酱汁中
3️⃣加入花生米，香菜段，用手抓均匀即可！![🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张]( "🌈酸酸辣辣巨开胃～超过瘾的凉拌黄瓜的做法步骤图 第3张")
小贴士
🍃这样做出来的黄瓜特别入味。酸辣开胃！好吃到停不下来！