用料
| 1.鸡蛋、盐、水 | |
| 2.蒜苔 | |
| 3.料酒、生抽、蚝油、盐 |
把1⃣️打散，热锅冷油炒鸡蛋、把熟了的鸡蛋往中间推推，蛋液在外围熟了再推推，如图装盘备用。
![98道快手菜👩🏻🍳056蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "98道快手菜👩🏻🍳056蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第2张")
另起一锅热锅冷油➕2⃣️、➕3⃣️➕1⃣️，装盘。
![98道快手菜👩🏻🍳056蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "98道快手菜👩🏻🍳056蒜苔炒鸡蛋的做法步骤图 第3张")
98道快手菜👩🏻🍳056蒜苔炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的98道快手菜👩🏻🍳056蒜苔炒鸡蛋做法
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