快手炒丝瓜怎么做才好吃,最正宗的快手炒丝瓜制作方法

当季丝瓜，又嫩又甜~做起来啊啊啊啊
超级下饭，荤素搭配，爱辽🥰
适合我们这种吃瓜群众🍉

用料  

快手炒丝瓜的做法  

1. 准备丝瓜滚刀切块，肉片下蚝油酱油生粉盐腌一下，鲜虾几条~蒜末葱段备用

2. 起锅热油，下一半的蒜末，炒出香味

3. 下肉片，虾翻炒至断生~

4. 这个时候可以下盐调一下味道，一丢丢

5. 这样就可以起锅放一边~

6. 再起锅热油下剩下的蒜末

7. 倒入我们的主角，水嫩嫩的丝瓜翻炒，加入适量的水，如图就好，盖盖焖一下

8. 看到丝瓜差不多熟了，就把我们的肉片和虾仁葱段丢下去

9. 翻炒翻炒，下盐调味。我喜欢吃软一点的瓜，就多炒几下嘻嘻，用铲子戳一下丝瓜，很容易切断就是熟啦~

10. 出锅啦~

小贴士

零技巧无难度。。。