三色爆炒大虾怎么做才好吃的家常食谱,美味的三色爆炒大虾烹饪技巧

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三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤

虾仁这样做,不仅仅是口感爽脆、味道鲜味,颜值上也是超级好看滴,这里只有青红椒,但色泽已经很鲜艳了~如果你们做的话,记得多加一个黄椒哦!

用料  

大虾 1斤
大蒜 3-5瓣
青红黄彩椒 各一
一勺
鸡精 少许
葱花 适量

三色爆炒大虾的做法  

  1. 准备大虾,先去掉虾壳和虾头

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第2张
  2. 小心沿着背部下刀,别切断,能不能做成漂亮的C位出道,就看这了哈哈哈哈

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第3张
  3. 撕去虾线,耐心活

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第4张
  4. 调料酱准备一下,青红黄椒提前切块

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第5张
  5. 热锅下油,油热后下大蒜,爆香

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  6. 下虾仁,大火爆炒至自然卷,C位开始呈现~

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第7张
  7. 放入青黄红椒

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第8张
  8. 开始调味:一勺盐、半勺鸡精、一勺料酒

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第9张
  9. 出锅前,别忘了注入灵魂之葱花

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第10张
  10. 出道!

    三色爆炒大虾的做法图解 三色爆炒大虾的做法步骤 第11张

小贴士

这道菜除了好看好吃,其实也很低脂,荤素搭配,也很适合一人食或者纤体人士需要~

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