焗烤香菇鮮蝦塔的做法和图解,焗烤香菇鮮蝦塔怎么做更好吃

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焗烤香菇鮮蝦塔的做法步骤图,怎么做好吃

此道菜餚材料不侷限於鮮蝦,任何可以放入菇蕈中的食材皆可搭配。

用料  

鮮香菇 數朵
鮮蝦仁 數尾
洋蔥(切碎) 少許
番茄 少許
蒜頭(切碎) 少許
起司 少許
羅勒葉(切碎) 少許
羅勒葉(完整)(裝飾用) 少許
芹菜葉(裝飾用) 少許

焗烤香菇鮮蝦的做法  

  1. 將香菇柄拔除後,在蕈傘中途上蕃茄醬,放入洋蔥、蒜頭、羅勒葉及煮熟蝦仁(也可以放上其他喜歡吃的食物)。

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  2. 放上起司。

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  3. 將起司放滿表面。

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  4. 放入烤爐中用180/150度C焗烤到表面上色。

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  5. 放上裝飾葉片擺盤。

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