不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法步骤及图解,美味正宗的不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦做法

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不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法步骤图

以前做过咸蛋黄版本,宝宝太小还不能吃盐,这次用水煮蛋的蛋黄试了试,也非常好吃!

用料  

南瓜 几块
鸡蛋 1个

不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法  

  1. 南瓜10分钟,蒸至半熟以免炒的时候碎掉(也可以蒸熟一点,更软烂一些),
    鸡蛋放入冷水锅煮十分钟

    不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法步骤图 第2张
  2. 锅里倒油,把水煮蛋里的蛋黄剥出来放锅里按碎,边按边小火炒

    不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法步骤图 第3张
  3. 南瓜倒进去继续翻炒

    不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法步骤图 第4张
  4. 小火炒

    不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法步骤图 第5张
  5. 将蛋黄炒出金沙状就好了

    不用咸鸭蛋的蛋黄焗南瓜,宝宝也能吃哦的做法步骤图 第6张

小贴士

这道菜不用放糖和盐,也一样好吃,多蒸出来的南瓜可以做南瓜面南瓜馒头南瓜饼

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