「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」蛋挞绝绝子😋做法

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「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤图

我是个蛋挞控,一次能吃20个,这辈子戒不掉了,奈何还要减肥,千辛万苦找到了替代品,瞬间幸福感爆棚🥰🥰🥰

用料  

【蛋挞皮】
椰子面粉 35克
杏仁粉 40克
黄油 40克
鸡蛋 2个
代糖 10克
【蛋挞液】
奶油 180-200克
鸡蛋 2个
代糖 20克

【生酮】蛋挞绝绝子😋的做法  

  1. 黄油提前融化,蛋挞皮所有材料混合,放模具中压实,空气炸锅180℃7分钟

    「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅180℃10分钟,口感醇厚

    「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤图 第3张
  3. 横截面如上图

    「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤图 第4张
  4. 空气炸锅155℃6分钟+160℃4分钟,口感嫩滑

    「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤图 第5张
  5. 横截面如上图

    「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤图 第6张
  6. 虽然做不到人间蛋挞的香酥,但是能有替代就不错了,要什么🚲

    「生酮」蛋挞绝绝子😋的做法步骤图 第7张
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