这次回家学着做的萝卜牛肉汤
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 萝卜 | 适量，一个人可以小半根 |
| 葱花 | 适量 |
| 蒜 | 四五瓣 |
| 油 | 一点点 |
| 生抽 | 一点点 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 一点点 |
| 辣椒粉(可选) | 一点点 |
| 辣椒圈(可选) | 一点点 |
| 胡椒粉(依据个人口味) | 一点点 |
十分钟★萝卜牛肉汤的做法
所有材料处理一下，牛肉切片，萝卜切片(萝卜切成滚刀片更好哦)，葱蒜切末，辣椒切圈
![十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第2张]( "十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第2张")
热锅少量的油，放一点点酱油，炒葱花和肉，等肉变色(如果肉上有点肥的，也可以煸肉不放油，或者就一点点油润锅)
![十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第3张]( "十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第3张")
放凉水，放辣椒粉(喜欢吃辣的话多放点，不喜欢少放，但是最好不要一点也不放)，水开后放萝卜片，调味(适量盐，糖，胡椒粉)，煮十分钟左右(时间长，萝卜软，时间短，萝卜会有点脆的口感，看自己喜好)
![十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第4张]( "十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第4张")
出锅前放点蒜末，喜欢吃辣的放点辣椒圈
![十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第5张]( "十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第5张")
开吃~
![十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第6张]( "十分钟★萝卜牛肉汤的做法步骤图 第6张")
小贴士
1. 萝卜切成滚刀片，好吃
2. 辣椒粉冷水放，不浮
3. 炒肉时加点酱油，提味
4. 出锅前的蒜末是灵魂，不放不香
5. 绿萝卜更好吃
6. 肉多一点会更香