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有时买到的小番茄太酸,或者皮太厚,让人实在提不起吃掉它的兴趣,去皮腌渍后,酸甜可口,尤其是夏天,冷藏后,吃起来也是超级爽的~
用料
小朋友都可以做的超简单蜜渍小番茄的做法
准备小番茄
去蒂
洗净
顶部划十字口
放开水没过小番茄,烫约十几秒
控水后,很容易去皮
放蜂蜜,搅拌均匀
喜甜可适当放糖
装罐
密封冷藏一小时,就可以享用啦~
腌制后会有很多糖水哦~
番茄糖水汤圆也很好吃哦~