酸甜可口 黄油香浓
非常快手的一道硬菜
用料
鸡腿 | 3只 |
腌料 | |
盐 | 2克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 2克 |
蚝油 | 8克 |
番茄酱 | 30—40克 |
辣椒粉可选 | 一小勺 |
配料 | |
黄油 | 15克 |
大蒜 | 3瓣 |
小朋友超爱黄油番茄鸡的做法
鸡腿洗干净
去骨
加入腌料部分所有的调料搅拌均匀
腌制三十分钟以上 隔夜更好
大蒜切碎 准备好黄油
黄油下锅融化
中火炒香蒜末
下鸡腿 把有皮的一面朝下 先煎一分钟 到焦黄 翻面 再煎一分钟
把腌料里面➕小半碗水 把这个汤汁倒进锅里 加盖转小火 煮5—8分钟 到汤汁基本收干
装盘!
小贴士
低碳生酮友好 酸甜可口 美味不可挡