㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟做法

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㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图

油豆皮,我最爱吃的就是香辣豆皮了。
小时候吃过最好吃的就是萍乡的大辣片辣条,如今远嫁,买来本地的油豆皮自制健康怀旧小零食。

~油豆皮不是千张豆皮哟。

用料  

油豆皮 3张
大蒜 1头
五香粉 2勺
辣椒 2勺
孜然粉+孜然粒 3勺
红油 2勺
生抽 3勺
蚝油 2勺
适量
白糖 1勺
熟白芝麻 3勺

㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法  

  1. 本地五块钱一斤的豆皮买了好多,今天周末,做一锅小时候喜欢吃的辣条,下午追剧吃。

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第2张
  2. 清水稍微冲洗一下捞出手撕成片或条都可以,上锅5分钟铺开晾干些。
    ~这一步也可以油煎或油炸,但是我个人真心不想吃太多油的,哈哈就先蒸后晾。

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第3张
  3. 开始准备五香粉,辣椒粉,孜然粉+孜然粒,大蒜,盐,白糖,香辣红油,生抽和蚝油。
    ~具体用量根据个人嗜辣程度来。
    ~给小朋友吃适量减少辣椒粉和香辣红油用量。

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加油(油要放宽些),放入大蒜煸香,放入五香粉,辣椒粉,孜然粉,孜然粒,小火煸出红油。

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第5张
  5. 1接着加入香辣红油
    2倒入豆皮翻炒几分钟
    3让豆皮吸饱红油孜然
    4加生抽+蚝油+盐+白糖调味,继续翻炒彻底入味

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第6张
  6. 撒上熟白芝麻,翻炒均匀即可。

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第7张
  7. 自制辣条就好了(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第8张
  8. 超级美味,怀旧追剧小零食。

    ㊙️🔥孜然香辣豆皮‼️怀旧小零食‼️只需10分钟的做法步骤图 第9张
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