小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片做法

炊艺屋 人气:8.21K
小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图

就是突发奇想,大脑里大概合计了一下,觉得这么做应该能好吃,然后就做了,然后就娘儿三个光盘儿了。😃😃😃

用料  

外脊(买五花肉时候一头儿带的那一块纯瘦的肉) 一块
球生菜 随意(建议多放,因为太好吃)
西红柿 2个
洋葱 四分之一个
大蒜 3-5瓣
淀粉
生抽
鸡精
花椒粉
白糖

小孩儿吃了哭着喊着要添的水煮肉片的做法  

  1. 肉切成薄片,尽量薄。加盐和花椒粉调味,最后放淀粉适量清水上浆。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿去皮切粒,洋葱,大蒜切末。生菜洗干净沥干水,掰成小块铺在碗底。

  3. 起锅,热油,下洋葱,蒜末,中小火炒至金黄,下番茄粒炒出红油。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第3张
  4. 加水煮沸。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第4张
  5. 加盐,生抽,白糖调味。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第5张
  6. 调小火,一片一片下肉片。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第6张
  7. 全部下完开大火,时不时推勺防糊底。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第7张
  8. 沸腾后加入鸡精,倒在生菜上面。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第8张
  9. 用筷子翻拌一下即可食用。

    小孩儿吃了哭着喊着要添饭的水煮肉片的做法步骤图 第9张
Y优秀文章
H推荐热门
N最近更新