青椒土豆炒培根的做法和图解,青椒土豆炒培根怎么做更好吃

好吃不贵的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，猜猜最后这道菜里什么会被吃剩下呢？……

用料  

青椒土豆炒培根的做法  

1. 1.准备材料：土豆切片，青椒切斜刀片，培根切成和土豆片差不多大小的块。姜切丝，蒜切片备用。

2. 2.热锅凉油，下入姜，蒜，辣椒爆炒。（加了一个红辣椒增加辣味）

3. 3.稍微翻炒后，下入培根，继续煸炒。

4. 4.待培根炒熟，煸出少许油，下入土豆片，继续翻炒。

5. 5.翻炒均匀后，改最小火，下入调料，翻炒均匀后加盖焖煮2-3分钟，为了让土豆熟透。（要防止糊锅哦）

6. 6.开盖，改中火翻炒均匀，即可出锅享用哦。