>
用料
土豆炒培根的做法
土豆，洗净，去片，切成片状（切好的土豆放入水中，洗去淀粉）
将培根，青椒切成片状，备用葱蒜切好
锅中倒入少量食用油，将葱，蒜爆香
放入青椒，翻炒一下，倒入切好的培根，炒出一点油，香味就出来了
倒入土豆片，翻炒一会，放入生抽，食盐，翻炒均匀，出锅
