香菇土豆焖萝卜的做法和图解,香菇土豆焖萝卜怎么做更好吃

平民食材，又便宜又好吃😋

用料  

香菇土豆焖萝卜的做法  

1. 香菇提前侵泡，软后洗净切片。白萝卜，土豆去皮，切滚小块或长条备用。葱洗净切粒。

2. 锅预热，入油烧热。入葱，入黄豆酱，入香菇炒香。

3. 入土豆萝卜条翻炒。入生抽，入白糖，炒匀。

4. 加水没过萝卜和土豆，大火烧开后转小火，加盖焖烧。

5. 水快干的时候，开盖大火收汁，即可出锅。

小贴士

切条更容易焖烂。
喜欢吃辣可以加辣椒和老干妈。