🍲午饭晚饭宵夜均可做(原创)
用料
| 老豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 沙拉酱 | 30g |
| 酱油 | 20g |
| 白糖 | 20g |
| 白酒 | 10g |
| 葱花 | 少许 |
| 玉米油 | 适量 |
| 辣椒酱 | 两匙 |
香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)的做法
做法:
📍先调个酱汁☞沙拉酱＋酱油＋白糖＋白酒＋辣酱酱搅拌均匀备用
📍老豆腐切厚块
📍打两鸡蛋搅拌，盘子装适量玉米淀粉
📍手抓或筷子将所有老豆腐先裹上一层鸡蛋液，然后再裹一层玉米淀粉![香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)的做法步骤图 第2张]( "香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)的做法步骤图 第2张")
📍平底锅热锅放适量玉米油，一块块老豆腐均匀摆好，小火煎至两面金黄色，倒入调好的酱汁，收火上锅摆盘
![香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)的做法步骤图 第3张]( "香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)的做法步骤图 第3张")
📍撒点小葱花点缀就可以开吃啦😋~
![香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)的做法步骤图 第4张]( "香辣沙拉酱锅包老豆腐(下饭菜之一)的做法步骤图 第4张")
小贴士
❤️火候记得要小，免焦