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用料
白菜杂菇煲的做法
锅烧热,倒入一点儿橄榄油,胡萝卜末下锅略炒一下;
白菜下锅略翻炒;
加水至没过白菜一半,然后撒上所有蘑菇,盖盖煮;
大概十五分钟后,把煮好的粉条从锅边下进去,鹌鹑蛋扔进锅里,最后撒上喜马拉雅粉盐和一点点生抽,盖盖两分钟,出锅。