🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入的做法步骤及图解,美味正宗的🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入做法

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🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入的做法步骤图

今天给大家分享一道很简单很日常的家常菜
零厨艺也可以大胆尝试,很下的一道菜~
只需准备以下材料~

用料  

大豆芽菜 250克
牛肉 350克
绿色红色尖椒 各2个
蒜蓉 适量
酱汁 看下面步骤

🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入的做法  

  1. 准备以上材料
    调料:盐,黑胡椒,蚝油,生抽,淀粉水
    1. 将新鲜的牛肉顺着纹理切成条形,加入少许的盐,黑胡椒粉,搅拌均匀腌制;
    2. 尖椒切丝,提前调好酱汁:盐,蚝油,生抽,备用;

    🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入的做法步骤图 第2张
  2. 3. 热锅下油,牛柳翻炒出香味后装盘中备用;
    4. 热锅下油,先倒入尖椒翻炒,再倒入芽菜加少量水炒熟;

    🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入的做法步骤图 第3张
  3. 5. 最后倒入牛柳炒匀,加入酱汁,淀粉水调味;

    🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入的做法步骤图 第4张
  4. 上盘开吃!

    🥗芽菜炒牛柳🥩|好吃家常菜必入的做法步骤图 第5张

小贴士

️TIPS
1.酱料的味道可自己调整。
2.喜欢辣的集美可以加辣,更野味~

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