![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图")
KFC出了个咸蛋黄鸡翅，我没去吃，自己捣鼓着整一盘吃吃🍽️
用料
| 鸡翅 | 8个 |
| 咸蛋黄 | 5个 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法
鸡翅洗净，用叉子在鸡翅上扎孔，然后用料酒，盐，生抽腌制半个小时
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第2张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第2张")
生咸蛋黄蒸熟后碾碎备用，越碎越好
我用的是真空包装袋的咸蛋黄，有点小，就用了5颗
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第3张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第3张")
面粉和淀粉1:1比例混合，鸡翅裹上粉
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第4张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第4张")
鸡翅裹好面粉，锅子倒油热油
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第5张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第5张")
第一遍鸡翅先炸熟，捞出
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第6张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第6张")
第二次鸡翅复炸一分钟
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第7张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第7张")
平底锅倒点油，不要多，不然蛋黄起好多沫沫，不好收汁。(我倒多了，结果锅里还有好多油)
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第8张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第8张")
鸡翅倒进锅里翻炒，将咸蛋黄均匀的裹在鸡翅上即可
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第9张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第9张")
金灿灿咸蛋黄焗鸡翅就好了！美味😋
![金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第10张]( "金灿灿咸蛋黄焗鸡翅的做法步骤图 第10张")
