超级快手的火龙果雪花牛肉粒的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手的火龙果雪花牛肉粒做法

添加水果的菜品总是特别受到小朋友的青睐，这道加了火龙果的雪花牛肉粒，既保留了黑椒牛肉的香味，同时又有火龙果的清爽，专治各种不爱吃肉的小朋友哦

用料  

超级快手的火龙果雪花牛肉粒的做法  

1. 准备好所有食材：牛肉粒、火龙果一个、安佳黄油、大蒜。 牛肉粒现在有很多半成品，都是经过了腌制的，可以直接使用。如果是买的新鲜牛肉，需要事先用黑胡椒、生抽、橄榄油、蒜片腌制

2. 火龙果去皮，取150克果肉，切成和牛肉粒差不多大小的丁

3. 锅里放入黄油烧热

4. 加入大蒜末翻炒出大蒜香味，大约翻炒时间为8秒钟

5. 加入牛肉粒大火翻炒

6. 牛肉粒翻炒至变色后，加入现磨黑胡椒、适量盐进行调味。鸡粉可以根据自己的需求加或者不加

7. 倒入火龙果粒翻炒大约10秒钟，关火起锅

8. 装盘开动啦

小贴士

火龙果不适宜翻炒时间过长，拌匀即可出锅。牛肉粒也可以用烤箱进行烤制成铁板牛肉粒，同样快捷方便。